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Charles Faram Brewing Supplies Inc 136 Skyway Avenue, Toronto, M9W 4Y9

Information complémentaire

Country

Characteristics

, ,

Alpha Acid

Beta Acid

Cohumulone

Oil Composition

Myrcene: 33%, Humulene: 20%, Farnesene: 5%, Selinenes: 5%

Total Oil

Flavour Intensity

Boadicea

Use in brewing

Light bodied and rounded bittering characteristics, an excellent hop for finishing and dry hopping.

Origin/History

Released by the Horticulture Research International (HRI) at Wye College in the UK in 2004, Boadicea is a product of ‘open crossing’ of aphid resistant hedgerow varieties.

Agronomics

The world’s first aphid resistant variety, Boadicea is the most environmentally friendly hop available on the market. As well as its natural resistance to aphids, the variety also has a good resistance to wilt and downy mildew and so requires much fewer pesticides than any other hop.

Storage

Good

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Notre entreprise

Fournisseur de houblon depuis plus de 150 ans, Charles Faram stocke un éventail impressionnant de variétés de houblon, disponibles en cônes sous vide ou en pellets de type 90. Les différentes variétés proviennent du Royaume-Uni, de Belgique, de la République tchèque, de France, d’Allemagne, de Pologne, de Slovénie, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis. Faram propose une vaste palette de saveurs pour créer tous les types et styles de bière, des variétés traditionnelles aux fascinantes nouveautés expérimentales issues du propre programme de culture et de développement de l’entreprise

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