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Dual purpose hop.
Bobek has an intense and pleasant hoppy aroma. Beer prepared with this variety has good organoleptical scores for its bitterness and aroma.
Fuggles, Willamette
Bobek is a diploid hybrid between Northern Brewer and a TG seedling of unknown origin.
Medium late variety. The rootstock is susceptible to downy mildew, the leaves are resistant and the cones slightly susceptible. It is grown on moderately deep and deep clay soil.
Good
Fournisseur de houblon depuis plus de 150 ans, Charles Faram stocke un éventail impressionnant de variétés de houblon, disponibles en cônes sous vide ou en pellets de type 90. Les différentes variétés proviennent du Royaume-Uni, de Belgique, de la République tchèque, de France, d’Allemagne, de Pologne, de Slovénie, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis. Faram propose une vaste palette de saveurs pour créer tous les types et styles de bière, des variétés traditionnelles aux fascinantes nouveautés expérimentales issues du propre programme de culture et de développement de l’entreprise
Herefordshire hop grower Sarah Hawkins and Farm Manager Matt Bailey of The Farm in Bosbury, travelled to the Pure Craft Bar in Birmingham this week
Have you caught up with Charles Faram Canada’s latest Brewer’s Roundtable featuring Vista? They’ve collaborated with 5 breweries to explore the aromas of this punchy
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