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Information complémentaire

Country

Characteristics

, ,

Alpha Acid

Beta Acid

Cohumulone

Oil Composition

Myrcene: 30-45%, Humulene: 12-20%, Farnesene: <1%

Total Oil

Flavour Intensity

Ekuanot®

Use in brewing

Aroma hop.

Used mainly for it’s strong aroma characteristics, which have mainly been described as lemon, lime and papaya.

Origin/History

Bred at the Hop Breeding Company and released in 2014. It’s parentage lies in Warrior and a wild hop variety.
It was originally called Equinox, though was later re-branded to Eukanot®.

Agronomics

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Notre entreprise

Fournisseur de houblon depuis plus de 150 ans, Charles Faram stocke un éventail impressionnant de variétés de houblon, disponibles en cônes sous vide ou en pellets de type 90. Les différentes variétés proviennent du Royaume-Uni, de Belgique, de la République tchèque, de France, d’Allemagne, de Pologne, de Slovénie, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis. Faram propose une vaste palette de saveurs pour créer tous les types et styles de bière, des variétés traditionnelles aux fascinantes nouveautés expérimentales issues du propre programme de culture et de développement de l’entreprise

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