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Information complémentaire

Country

Characteristics

, , ,

Alpha Acid

Beta Acid

Cohumulone

Oil Composition

Myrcene: 17-25%, Humulene: 22-23%, Farnesene: <1%

Total Oil

Flavour Intensity

Flyer

Use in brewing

Dual purpose hop.
Mostly used for bittering although excellent dry hop aroma qualities

Substitutions

Willamette, Goldings

Origin/History

Released by Wye University in 2009

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Notre entreprise

Fournisseur de houblon depuis plus de 150 ans, Charles Faram stocke un éventail impressionnant de variétés de houblon, disponibles en cônes sous vide ou en pellets de type 90. Les différentes variétés proviennent du Royaume-Uni, de Belgique, de la République tchèque, de France, d’Allemagne, de Pologne, de Slovénie, de Nouvelle-Zélande et des États-Unis. Faram propose une vaste palette de saveurs pour créer tous les types et styles de bière, des variétés traditionnelles aux fascinantes nouveautés expérimentales issues du propre programme de culture et de développement de l’entreprise

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